Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 29 лет, родился 8 февраля 1996
Хабаровск, готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 7 лет 9 месяцев
Сентябрь 2019 — по настоящее время
5 лет 8 месяцев
Icrab Sea Food
Су-шеф
Проработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками и составление заявок, знание технологического оборудования, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, проверка сроков хранения продуктов и заготовок, ведение документации, составление новых блюд для меню.
Июнь 2019 — Сентябрь 2019
4 месяца
Мит-Мит
Повар-горячего цеха
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение чистоты и порядка на закрепленных за мной зонах.
Март 2019 — Июнь 2019
4 месяца
Квартира Паши Гейзера
Повар-холодного цеха и пиццирист
Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдение чистоты и порядка на закрепленных за мной участках. Приём товаров по накладным.
Август 2018 — Апрель 2019
9 месяцев
Gatsby Bar, ночной клуб
Повар-универсал
Приготовление блюд европейской, японской кухни. Обслуживание выездных банкетов, соблюдение норм хранения заготовок, контроль качества еды.
Февраль 2018 — Август 2018
7 месяцев
Chixx, Хабаровск
Повар-универсал, администратор-оператор
Приём заказов по телефону, сайту и обслуживание самовыносом. Закуп продуктов из заявок на кухню и ресепшен, а так же их составление. Приготовлением бургеров, салатов, крыльев во фритюре, а так же заготовками по мясу и салатов.
Март 2017 — Август 2017
6 месяцев
Фарш, Хабаровск
Повар горячего цеха
Повар горячего цеха: занимался приготовлением горячих блюд, бургеров, бифштексов, стейков, заготовки.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Готов учиться и слушать, так же быстрообучаемый. Терпеливый, не отказываюсь от подработок, трудолюбив и честен. Пунктуальный, ответственный и спокойный. Умею работать с людьми, находить выходы из сложных ситуаций. В работе чистоплотный, внимательный. К работе подхожу с энтузиазмом и креативностью.
Среднее специальное образование
2014
Хабаровский техникум водного транспорта
Логистика в торговой деятельности, Логист
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения