Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте вчера в 22:41

Кандидат

Мужчина, 31 год, родился 8 января 1994

Рассматривает предложения

Алматы, м. Театр имени Ауэзова, готов к переезду, готов к редким командировкам

Somelier

700 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет 6 месяцев

Ноябрь 2023по настоящее время
1 год 5 месяцев
Aiza
Somellier
Работа с гостями, прямые продажи, тренинги для персонала, разработка винной карты, работа с алкогольными компаниями.
Январь 2024Июнь 2024
6 месяцев
Juzim
Управляющий Винотекой
Работа с Поставщиками, Работа с документами, ведение и учет товара. Увеличение Продаж.
Май 2023Ноябрь 2023
7 месяцев

sun-gold.com,sungroup-global.com

Sommelier
Разработка Винной Карты, работа с Гостями, прямые продажи. Работа с поставщиками.
Сентябрь 2021Март 2022
7 месяцев
Nicolas
Кавист
Открытые продажи введение кассового отчёта, консультирование гостей по алкогольным напиткам. Закуп ревизия. Ведения табельного отчёта по персоналу.
Февраль 2021Январь 2022
1 год
Винокурня by Ata
Бар Менеджер
Работа с поставщиками приход и контроль товарооборота, тренинги, разработка сезонного меню, работа с вином
Ноябрь 2018Февраль 2020
1 год 4 месяца
ТОО Caspian Food

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бар Менеджер
Управление персоналом, проведение тренингов, составление барного меню, винной карты и авторских коктейлей. Непосредственная работа с поставщиками, заключение договоров.
Октябрь 2017Октябрь 2018
1 год 1 месяц
Cafe Aurora

Алматы

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Подготовление бара к работе. Составление заявок работа с профессиональной кофе машиной.
Ноябрь 2016Ноябрь 2017
1 год 1 месяц
Гостиница Maqan ночной клуб DOPE

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Менеджер бара
Составление барного меню, разработка коктейлей, составление заявок.
Май 2017Сентябрь 2017
5 месяцев
SKY BAR

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен
Обслуживание гостей бара расчет гостей.
Июль 2014Июль 2015
1 год 1 месяц
гостиница Royal tulip

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Бармен-кассир
Подготовка бара обслуживание гостей расчет. Сдача отчетов в бухгалтерию

Навыки

Уровни владения навыками
Знание теории, истории, методов приготовления, способов подачи популярных коктейлей Знание homemade
Знание Барного Этикета.
Опыт Работы на выставках и закрытых мероприятиях.
Разработка винной карты
Разработка Популярного Маржинального Барного меню.
Работа с гостями сегмента премиум.
Чистоплотность
Способность быстро обучаться
Умение работать в коллективе
Работа в команде
Ведение переговоров

Обо мне

Целеустремленный, коммуникабельный. Люблю чистоту и порядок. Ответственный. Считаю человек должен всю жизнь развиваться и главное любить свою работу и быть в ней лучшим. В свободное время устраиваю вылазки в горы с собаками и читаю книги все что связано с барами, и не только.

Среднее специальное образование

2019
АКЭСТ
правоведение, Юриспруденция

Знание языков

КазахскийРодной


АнглийскийB1 — Средний


РусскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения