Старший бармен в кафе Особняк №11
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, гибкий график
Наш Холдинг объединяет в себя несколько крупных и знаменитых проектов в Хабаровске:
1. Кейтеринг «Майкл»
2. Боксы (мини закуски к любому мероприятию)
3. Ресторан Японской кухни HANAMI
4 Особняк № 11 ПЕКАРНЯ.КОНДИТЕРСКАЯ.ВИНО
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
◉ Работа в команде профессионалов большого холдинга!
◉ ЗП - 2 раза в месяц. Оклад (60.000) + % процент от продаж
◉ Современное оборудование и только качественное сырье для работы
◉ Бесплатное питание
◉ Рабочая униформа
◉ Корпоративное такси
◉ Наличие парковки
◉ График работы: 15 смен в месяц
◉ Корпоративы, тимбилдинг, выезды на природу
◉ Бонусы от партнеров холдинга
◉ Бесплатный абонемент в спорт-клуб "Академия"
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
◉ Быстрое и качественное приготовление напитков, согласно ТТК
◉ Разработка сезонного меню, создание ТТК (совместно с технологом холдинга)
◉ Прием товара, работа с первичными документами и ЕГАИС
◉ Обучение сотрудников бара, проведение аттестаций стажеров
◉ Контроль работы сотрудников бара
◉ Анализ и контроль показателей: выручка, списания
◉ Работа с поставщиками, оформление заявок (совместно с управляющей)
◉ Участие в инвентаризациях
ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ ВАС:
◉ Опыт работы барменом
◉ Знание основ сервиса и методов приготовления напитков
◉ Лидерские качества
◉ Ответственный подход к работе, пунктуальность
◉ Умение работать в команде
◉ Наличие санитарной книжки или готовность оперативно пройти мед.комиссию
Ждем вас стать частью ресторана ХАНАМИ большого холдинга Майкл!
До встречи на собеседовании!
Задайте вопрос работодателю
Адрес
Вакансия опубликована 2 ноября 2024 в Хабаровске