Обязанности:
- Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой.
- Своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.
- Изучение спроса потребителей на продукцию общественного питания
- Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Требования:
- Опыт работы в общественном питании на руководящих должностях от 1 года
- Наличие санитарной книжки
- Знание программы 1 С
- Работа в столовой на территории военного штаба МО РФ (Серышева-Запарина).
- Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек
- Все социальные гарантии
- Официальное трудоустройство.
- График работы с 07:00 до 16:00, пятидневка
Ключевые навыки
- Руководство коллективом
- Контроль качества готовой продукции
- Приготовление блюд по технологическим картам
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Хабаровск, улица Запарина, 122
Вакансия опубликована 21 марта 2025 в Хабаровске