Повар

Готовка в полевом лагере, на геологоразведочном участке на 15-20 человек.

Обязательно профессиональное образование повара.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Оформление и подача блюд и кулинарных изделий и т.д.

Знание рецептур и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Знание методов оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и...

Контролировать качество продуктов. Заниматься приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдением санитарных норм, сроков и условий хранения.

Отсутствие штрафов за ошибки. ЧТО НУЖНО БУДЕТ ДЕЛАТЬ. Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей. Заготавливать ингредиенты для пицц.

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха.

Разработка меню ресторана. Руководство коллективом кухни. Полная ответственность за производство. Внедрение и поддержание стандартов производства. Инвентаризация: Контроль соблюдения санитарных норм...

Высшее или средне-специальное профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Владение программой Iiko.

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...