Повар-универсал

Развиваться в команде мечты под руководством душевного бренд-шефа. - Подготовка рабочего места и исходных материалов. - Приготовление холодных соусов и салатных...

Всему научим! Нет тяжелой физической нагрузки. Лёгкое приятное меню.

Обязанности: повар в столовую для приготовления блюд, согласно меню.

Требования: аккуратность, умение работать с ТТК, знание санитарных норм и правил.

Приготовление блюд с уклоном на гриль. Контроль за приготовлением пищи на гриле, обеспечение правильной температуры и времени грилирования.

Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с ТТК. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение стандартов производства готовой...

Знание правил и норм приготовления блюд, хранения и соседства продуктов. Умение читать технологические карты. Опыт работы на аналогичной должности.

Весь технологический процесс от заготовок до готовой продукции.

Умение работать по технологическим картам. Требования: Желателен опыт работы поваром, так же рассмотрим кандидатов с минимальным опытом работы или без...