Эксперт-технолог

от 30 000 до 45 000 руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Запуск проекта по открытию объектов общественного питания совместно с проектной группой

  • Технологическая поддержка после запуска проекта, поддержание стандартов выпуска, утвержденных на открытии

  • Обучение руководителей производства на местах, передача проекта в работу

  • Постоянный контроль, до момента полноценной самостоятельной работы

  • Аудит всех действующих проектов по графику.

Требования:
  • Опыт работы на пищевом предприятии, в производственных цехах при магазинах

  • Знание технологии производства пищевой продукции, и организации производственных процессов в т. ч.

    -Кулинарной (все группы по сборнику рецептур для предприятий общественного питания)

    -Хлебобулочной

    -Кондитерской

  • Навыки чтения и использования в работе технологических карт, рецептур, технологических инструкций

  • Умение проводить оценку качества готовой продукции, выявлять отклонения, определять причины и мероприятия для предотвращения производственного брака

  • Знание и навыки работы с технологическим оборудованием предприятий общественного питания

  • Навыки декларирования продукции, подготовки и сдачи проб продукции по программе производственного контроля

  • Компьютерная грамотность

  • Грамотная речь и письмо

  • Умение понятно доносить профильную информацию слушателям, способность обучения

  • Внимательность

  • Ответственность

  • Коммуникабельность

Условия:

В связи с активным развитием розничной сети гипермаркетов "Самбери" на Дальнем Востоке приглашаем занять вакантную должность Технолога-эксперта проектного отдела!

Мы предлагаем:

Работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке

Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня

Реальные возможности карьерного роста

Систему непрерывного профессионального обучения

Большую степень самостоятельности и ответственности в работе

Работу в высокопрофессиональной команде единомышленников

Привлекательный компенсационный и социальный пакет

Уровень заработной платы оговаривается индивидуально и зависит от Вашей квалификации.

Ключевые навыки

Управление производствомОбучение и развитиеУправленческие навыкиРабота в командеКонтроль качества

Контактная информацияКонтактная информация

Загородникова Яна

+7 (999) 0850301

zagorodnikova.ia@samberi.com

Адрес

Хабаровск, Трехгорная улица, 98

Вакансия опубликована 11 ноября 2019 в Хабаровске

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику