Технолог кулинарного производства

от 40 000 до 55 000 руб. на руки

Откликнуться
Вы откликаетесь на вакансию в другой стране

Страна размещения вакансии — Россия.

В резюме не указано, что вы готовы туда переехать.

Все равно откликнутьсяНе откликаться
Смотреть отклик

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:
  • Разработка и внедрение технологии производства
  • Разработка и ввод новинок
  • Составление технологических карт с учетом всех требований
  • Функциональное руководство цехом
  • Обеспечение и контроль отчетности сырья и готовой продукции
  • Соблюдение технологических режимов на всех стадиях произвдственного процесса
  • Осуществление входного контроля качества сырья и готовой продукции
  • Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве
  • Обеспечение первичного учета и отчетности в соответствии с с руководящими документами
Требования:
  • Высшее или средне-специальное технологическое образование
  • Опыт работы в сфере общественного питания, на предприятиях промышленного производства продуктов питания
  • Знание процессов приготовления полуфабрикатов, технологичекой документации,сертификации, санитарной безопасности, основ ХАСПП
  • Опыт руководства коллективом

Условия:

В связи с активным развитием розничной сети гипермаркетов "Самбери" на Дальнем Востоке приглашаем занять вакантную должность Технолог кулинарного производства Фабрики Кухни!

Мы предлагаем:

  • Работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке
  • Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня
  • Реальные возможности карьерного роста
  • Систему непрерывного профессионального обучения
  • Большую степень самостоятельности и ответственности в работе
  • Работу в высокопрофессиональной команде единомышленников
  • Привлекательный компенсационный и социальный пакет
  • Уровень заработной платы оговаривается индивидуально и зависит от Вашей квалификации

Ключевые навыки

Контроль качестваУправленческие навыкиУправление производствомРабота в командеРуководство коллективомТехнологии производства блюдКонтроль сроков годностиВедение документацииРазработка нового продукта

Контактная информацияКонтактная информация

Загородникова Яна

+7 (999) 0850301

zagorodnikova.ia@samberi.com

Вакансия опубликована 11 ноября 2019 в Хабаровске

Смотреть отклик
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей