Бармен в ресторан "Траттория Броско"

Встреча гостей на ресепшене. - Проводить гостя до нужного стола. - Предоставление меню. - Обработка входящих звонков.

Доброжелательное отношение к людям. - Грамотная речь. - Аккуратность.

Кассовая дисциплина/расчет гостей: Прямое общение с гостем и сбор обратной связи. Создание благоприятной, гостеприимной атмосферы (поддержание общения с гостем).

Отличные коммуникативные навыки. Математический склад ума. Доброжелательное отношение к людям. Умение и желание работать в команде. Опыт работы на аналогичной...

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЕЛАТЬ: -Сервировка столов в соответствии с установленными стандартами. -Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и...

Сан книжка не обязательна.

Экономичное использование моющих средств. - Соблюдение порядка на рабочем месте. - Своевременная уборка. - Мойка посуды.

Чистоплотность. - Аккуратность. - Добросовестное отношение к работе.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - Контроль качества продуктов. - Соблюдение санитарных норм. - Организация рабочего места, поддержание порядка.

Обслуживание гостей по стандартам сервиса. - Проведение инвентаризации.

Знать правила подачи напитков. - Уметь обращаться с барным инвентарем. Разбираться в винной карте. Коммуникабельность, гостеприимность, позитив, ответственность. Грамотная речь.