Открытие/закрытие рабочей смены. Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг).

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе. Знание и соблюдение кассовой дисциплины. Коммуникабельность. Ответственность и трудолюбие.

Организация работы смены ресторана. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса и качества подачи блюд. Ведение кассовой отчетности.

Харизматичность, лидерские качества,грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности, в команде. Опыт работы официантом. Знание стандартов гостеприимства.

Координация работы персонала. Контроль за соблюдением работниками службы делового стиля и опрятности. Координация действий по встрече и приветствию посетителей.

Ведение операционной деятельности ресторана и обеспечение выполнения финансовых показателей. Организация работы персонала и контроль соблюдение им дисциплины труда, стандартов обслуживания...

Опыт работы в соответствующей индустрии не менее 3-х лет. Опыт работы на руководящей позиции не менее года.

Организация работы смены ресторана. Контроль работы персонала зала и соблюдение внутренних правил и должностных обязанностей. Контроль за выполнением обязанностей персонала...

Харизматичность, лидерские качества,грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности, в команде. Знание стандартов гостеприимства. Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия...

Бщение с гостями,получение обратной связи. Контроль бесперебойной работы заведения. Контроль работы и коммуникации подразделений: бар,охрана,кухня,официанты,хостес...

Опрятный внешний вид. Опыт работы на аналогичной должности. Грамотная речь. Знания основ сервиса. Высокий уровень коммуникабельности,легкость в общении с...